「日本酒造虎ノ門ビル」にある「日本の酒情報館」に立ち寄りました。日本酒を利き酒できます（有料）。

＜酒林＞

　入口と裏の２か所に「杉玉」、正式には「酒林（さかばやし）」と呼ばれ、酒屋などの店先に飾られている杉の葉で作った玉が飾られ、
　その由来が書かれたプレートが入口脇に掲示されています。

（プレート文）
「酒林」の由来
　ここに飾った杉の葉の玉は「酒林（さかばやし）」と呼ばれ古くから酒屋の看板として親しまれて来たもので元祖酒造りの神様大物主大神と少名彦名神を祀る三輪神社（奈良県）の神木「杉」にちなんで造られたという　毎年新酒が生まれると青々とした杉の葉に替えて造り酒屋の軒に掲げられ季節の移り変わりとともに色づきを深めてゆくその風情はさながら四季折々に特有の味わいをもつ日本酒の味の推移を象徴するかのでようである（以下略）
　日本酒造組合中央会」

〇【閉店】登茂恵　港区西新橋1-1-21酒造会館B1

　※2014年8月28日、移転先に入居することなく閉店しました。
　かつて移転前の酒造会館の地下に和風レストラン「登茂恵」がありました。
　日本酒造組合中央会が経営する50種類もの日本酒が揃っている「全国銘酒宣伝処」でした。
　ランチタイムは魚が美味しい店でした。

　西新橋で見た、東京都水道局のデザイン消火栓です。